銀杏介紹

 

 

 

 銀杏，一直是中國古老的藥材。本草綱目中記載，銀杏的果實（又稱白果），具有定喘止嗽的功效。銀杏葉則被用來治療胸悶、心痛，改善心腦血液循環，降低膽固醇、改善高血壓等症狀。

銀杏的主要成份是：銀杏葉含銀杏黃素、銀杏內酯、異銀杏黃素、白果黃素等。葉蠟含銀杏醇及烷醇、烷酮等。種仁含有微量氰酸。

銀杏葉萃取物的主要生理活性包括促進血液循環，尤其是末稍血液循環不佳的人，特別有效，另外，銀杏黃酮素具有很強的抗血栓作用，可以有效的預防心肌梗塞及中風的發生，臨床試驗並且證明，由於銀杏可以促進腦部的血液循環及降低腦細胞老化的作用，因此具有預防老年癡呆症及增強記憶力的作用。

銀杏也是一個很強的抗氧化物，醫學上曾經將銀杏萃取物應用在車若比核電廠的受害存活者身上，因為他們在核爆時暴露在過高的輻射劑量下，所以體內存在具生命威脅性的自由基濃度，結果每天僅服用四十毫克，含百分之二十四銀杏苷的銀杏葉萃取物，就已經使這些輻射受害者體內的自由基濃度恢復到正常範圍內了，可見銀杏葉萃取物的抗氧化能力之驚人。

另外，銀杏黃酮素具有與氣管擴張劑類似的化學結構式，因此也具有輕微的氣管平滑肌鬆弛作用，對於緩解氣管收縮引起的氣喘症，具有輔助的效果。

但很可惜的，許多報導中並沒有提到銀杏有營養末梢神經的作用，所以是否有治療末梢神經痛的功效，我持保留的態度。

至於末梢神經痛或是需要補充神經營養的話，平時可以多攝取深色蔬果，或是額外的補充複合維生素B群。
但是糖尿病人本身就比一般人容易患有周圍神經血管的病變，所以適當的服用銀杏是有預防周圍血管病變的功效。每日建議用量是100~150mg。

 

目前醫學上支持以銀杏作為輔助治療的適應症則有：
1. 老年失智症
2. Alzheimer's disease
3. 腦中風
4. 周邊血管阻塞疾病引起的間歇性跛行
5. 耳鳴